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冬季宜养生宜滋补,今日小编与你分享一周不重样汤品~

一、萝卜莲藕鲫鱼汤

食材:白萝卜1条、莲藕1节、鲫鱼1条、姜片

萝卜、莲藕去皮切块,萝卜干锅炒一下,加水和莲藕一起煮半小时;热锅热油,加入姜片,把洗净的鲫鱼两面煎黄,放进汤里大火煮5分钟,再小火煮20分钟,喝前加盐调味。

二、虫草全鸭汤

食材:冬虫夏草若干头、鸭子一只、红枣5颗、姜片

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冬虫夏草和鸭子全部一同下锅,大火烧开加入红枣,转小火煲1小时左右,喝前加盐调味。

三、茶树菇炖鸡脚汤

食材:茶树菇干货、无花果、胡萝卜、玉米1条、鲜鸡脚、瘦肉

鸡脚、瘦肉焯水洗净,鸡脚去掉趾,茶树菇浸泡软剪去根部,加入其他材料一同进锅,加适量的水,隔水炖2小时,喝前加盐调味。

四、党参黄芪炖鸡汤

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食材:党参20g、黄芪20g、莲子25g、乌枣6个、陈皮1角、淮山100g、鸡肉半只

鸡肉焯水洗净、陈皮泡软刮囊,淮山去皮切段,其他干货略浸,全部材料一同进锅,加适量的沸水,隔水炖2小时,喝前加盐调味。

五、藜麦红枣鱼胶

食材:鱼胶、藜麦、红枣

六、佛手瓜腰果素汤

食材:佛手瓜1个、红皮萝卜1条、玉米1条、莲藕1节、板栗 、腰果、核桃

莲藕去皮,板栗去壳,其他材料洗净切块,全部材料放进锅里,加水大火烧开转小火煲1小时,加盐调味。

七、冰糖燕窝羹

食材:燕窝、冰糖

冬季温度比较低喝,大家除了穿衣保暖,有空的时候可以给自己和家人煲暖暖的汤哦~
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     发布于 2021-12-18 00:03:25  回复
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